Špatně označené oleje s obsahem CBD prodávané v Evropě: skryté riziko pro spotřebitele?

Nová studie realizovaná výzkumníky z VŠCHT v Praze zkoumala v období 2016–2025 celkem 186 CBD a dalších kanabinoidních olejů a poskytla cenné poznatky o jejich složení, bezpečnosti a shodě s produktovými deklaracemi.

Trh s CBD v Evropské unii, podobně jako v jiných západních zemích, se v posledních letech rychle rozrostl; nicméně, jak ukazuje tato desetiletá studie, nadále funguje v rámci roztříštěného a nejednotného regulačního prostředí. Komerčně dostupné přípravky, jako jsou CBD oleje, které obvykle obsahují nízké koncentrace psychotropního kanabinoidu Δ9-THC, podléhají kombinaci vnitrostátních a unijních předpisů, které dosud nebyly zcela sjednoceny.

Ačkoli se zdá, že výskyt Δ9-THC v těchto produktech je v průběhu času stále více pod kontrolou, otázky související s celkovou bezpečností CBD olejů zůstávají aktuální. Zejména nedávná hodnocení rizik provedená Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) naznačují, že v rámci monitorovacích strategií zaměřených na ochranu spotřebitelů před neúmyslným vystavením psychotropním kanabinoidům by se mělo zohlednit nejen trans- Δ9-THC (a jeho prekurzor THCA), ale také cis- Δ9-THC a další izomery THC (zejména Δ8-THC).

Pozornost by měla být věnována také výskytu karcinogenních polycyklických aromatických uhlovodíků (PAH) v CBD olejích, jejichž přítomnosti byla dosud věnována pouze omezená pozornost, a to navzdory jejich detekci ve většině vzorků analyzovaných v představené studii. Tyto poznatky dále zdůrazňují potřebu harmonizované analytické kontroly a jasnějších požadavků na označování produktů na bázi CBD.

Úplná charakterizace konopných extraktů, pokud budou v budoucnu schváleny jako nové potraviny, bude představovat další analytickou výzvu.

Co tedy vlastně obsahují CBD oleje?

CBD oleje jsou produkty na olejové bázi obsahující CBD (kanabidiol), přírodní sloučeninu vyskytující se v konopí. Obvykle se skládají z konopného extraktu zředěného v nosném oleji. Na rozdíl od THC (tetrahydrokanabinolu) CBD nevyvolává omamné účinky, které jsou s konopím obvykle spojovány. Tyto produkty jsou na evropském trhu široce dostupné a často se prodávají jako doplňky stravy. Odpovídá však jejich skutečné složení vždy tomu, co je uvedeno na etiketě?

Výzkumníci z VŠCHT dospěli ke klíčovým zjištěním:

• Pouze 51 % výrobků odpovídalo deklarovanému obsahu CBD.
• U 39 % olejů by konzumace v maximální dávce doporučené výrobcem mohla vést k expozici THC (tetrahydrokanabinolu) přesahující akutní referenční dávku (ARfD).
• Některé produkty obsahovaly také další psychotropní kanabinoidy, včetně HHC a různých forem THC.
• Kanabinoidy nebyly jediným problémem: 54 % olejů překročilo evropské maximální limity pro karcinogenní polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH) stanovené pro oleje používané v doplňcích stravy.

Je povzbudivé, že se situace v průběhu deseti let zlepšila. Postupně klesala jak pravděpodobnost nesouladu mezi deklarovaným a naměřeným obsahem CBD, tak i pravděpodobnost překročení ARfD pro THC při doporučené maximální dávce.

Celkově vzato tyto výsledky zdůrazňují význam komplexního posuzování kvality a bezpečnosti kanabinoidních olejů, které by nemělo být omezeno pouze na CBD a THC, ale mělo by zahrnovat i další kanabinoidy a potenciálně škodlivé kontaminanty.

Práce využívá data, nástroje, služby a zařízení poskytovaná výzkumnou infrastrukturou METROFOOD-CZ (https://metrofood.cz), podporovanou Ministerstvem školství, mládeže a sportu České republiky (projekt č. LM2023064).

Studie publikovaná v časopise Analytical and Bioanalytical Chemistry je dostupná na adrese https://link.springer.com/article/10.1007/s00216-026-06734-5.

Více na https://lnkd.in/p/dkHcCCPs